安全教育网山西  在汾杏公司做化验检测这十年,总觉得,咱们就像白酒生产线上的“眼睛”和“哨兵”——从一粒粮食到顾客杯里那口爽雅可口的酒，全流程的监控检测，都靠咱手里的科学方法和精密仪器。

  原辅料进厂,批批都得检,不合格的绝不能入库,供方的资质、第三方检测报告少一样都不行;锅炉水分时段测,勾兑水开机必检,不合格坚决不用；大曲人房测水分,出房每房取样,生产用曲前再复检，差一点都不让进车间。新厂的原酒跟班检,原酒、基酒、大罐酒、成品酒更是批批过手,国家标准和分析方法记在心里,落在数据上,咱得对每一个数字的准确度担着责任,给生产车间递去最准的“指南针”。

 十年下来,学会的不只是怎么摆弄仪器、看懂数据,更明白:这双“眼睛”得看得清毫厘之差,这颗“哨兵”的心得守好每道关口。毕竟,从粮食到美酒的每一步里,都藏着消费者的信任,藏着咱对这份手艺打心底里的敬畏。

责任编辑：韩生龙