安全教育网（特约记者 常魁星 通讯员 常江龙、苏方硕、王建成）9月3日，深夜加班回来，蒸饭车里有热饭，这是中建七局四公司京造新城项目厨师李远征师傅的日常工作。不久前，他的事迹入选了局《“砺进·共赢”故事（2025年度）》。一个工地厨师，凭什么上了央企局级文化平台？

一个厨师的“精算师”日常

李远征师傅的故事，要从一本记事本说起。

2025年末，项目冲刺正酣。食堂餐标有限，18个人来自天南地北，口味各异。李师傅随身带着一个记事本，记菜价、记喜好——猪肉价高换鸡肉豆制品，河南同事爱烩面、年轻人馋麻辣，他都一一记下。“条件有限，心不能有限。”他精细到一根葱、一头蒜，杜绝丝毫浪费。每天两荤一素一汤，早餐周周不重样。

他的用心不止于精算。天气转凉，他立下“每周一顿羊肉”的规矩；对于加班的同事，保温柜里永远预留着一份温热的饭菜；酷暑时节，冰镇西瓜、绿豆汤从不缺席。甲方、监理代表成了食堂的“常客”，从“甲方”“监理”变成“饭友”——他用锅碗瓢盆，拉近了合作距离，也让七局“砺进·共赢”的文化变得可闻可尝。

一场40分钟的“看见”

入选局故事后，他所在的河南分公司豫北区域项目党支部决定：在故事发生地办一场活动，让“局里的书”回到“我们的项目”，让“书上的名字”变成“站在面前的人”。

9月3日晚，学习分享会如期举行。支部书记结合李师傅的事迹，讲授“砺进争卓越、共赢创一流”文化专题党课；项目经理宣读“豫北先锋·服务之星”获奖理由；综合办主任朗读了自己执笔的《舌尖上的“共赢”》全文；李师傅本人分享入选感受。活动最后，全员举杯致敬。

“李师傅的饭，是我们干活的底气。”员工代表说。

一张织了五年的“网”

这场活动，是豫北党支部“网格聚力·豫北先锋”党建品牌的一次实践。该品牌自2021年创建以来，构建了“党支部—党小组—党员责任区”三级网格管理体系，覆盖5个地市、10个项目、19名党员。2025年应对首轮强寒潮中，该模式依托网格体系两小时内完成全域风险研判，8000余米钢管一日“换防”，1073方混凝土7小时浇筑，实现全域安全“零事故”、生产“零停滞”，团队满意度达96.5%。

但这一次，网格的焦点不是“攻坚”，而是一个厨师。活动全程40分钟，物料成本约200元，已形成标准化工具包。

一蔬一饭藏匠心，一鼎一镬显担当。在千万个工地上，像李师傅这样的后勤保障者还有很多。他们不站在聚光灯下，却用日复一日的坚守，撑起了项目最朴素的烟火气。

        当文化不再是墙上的字，而是身边人的故事——这或许就是“让平凡人被看见”最朴素的力量。

责任编辑：韩生龙